Woorden van deze strekking waren te horen tijdens het Grote Superfoods Debat in Leiden. Collega Gert Schuitemaker heeft dit in zijn blog beschreven. Een van [...]

Dankzij diverse dieetboeken beseffen steeds meer mensen zich dat koemelk niet voor iedereen het meest ideale voedingsmiddel is. Naar mijn idee is dat een positieve [...]

En ja hoor, met de zomer in zicht is de campagne tegen huidkanker weer van start gegaan. Ik hoorde gisteren op de radio een dermatologe [...]

Binnen mijn vriendenkring, maar ook daarbuiten zie ik grote verschillen in de manier waarop mensen omgaan met voeding. De traditioneel etende vrienden vinden de manier [...]