Als je zomaar aan mensen op straat vraagt waar foliumzuur goed voor is, krijg je tien tegen één te horen dat foliumzuur alleen gebruikt wordt door vrouwen die zwanger willen worden, of dat zij dit gebruiken in de eerste drie maanden van de zwangerschap. Veel meer kennis over dit bijzondere stofje is er over het algemeen niet bij de gemiddelde Nederlander. Wanneer je vraagt hoe je foliumzuur binnenkrijgt heeft het merendeel van de mensen geen idee. Een enkeling weet misschien dat het voorkomt in groene groenten. Klopt dit? Nee, je zult je misschien verbazen maar foliumzuur, als zodanig, komt niet voor in groenten. Ik hoor de verontwaardiging al, “wat een onzin, natuurlijk zit er foliumzuur in groene groenten.” En toch zeg ik dat dat niet waar is.

 

Foliumzuur is de stof die zwangere vrouwen geadviseerd krijgen, dat klopt. Maar in groenten bevindt zich niet de chemische stof die wij in pilletjes geadviseerd krijgen, nee, daarin bevindt zich DiHydrofolate (DHF). Deze natuurlijke variant van foliumzuur bevindt zich in de meeste groentesoorten. Foliumzuur zelf is niet in een natuurlijke bron te vinden.

 

Via allemaal ingewikkelde stapjes, waar weer diverse enzymen voor nodig zijn, wordt het DHF omgezet in L-Methylfolate. Hiervoor heb je speciaal het enzym MTHFR nodig. Voor de liefhebbers, dat enzym heet Methyltetrahydrofolatereductase. Mooi scrabblewoord! Juist dat enzym werkt bij bepaalde mensen niet goed. Zij hebben een genetische mutatie waardoor dat enzym zijn werk niet goed doet. Als dat bij jou het geval is, kan het zo zijn dat het tabletje met foliumzuur niet datgene kan doen waar het voor bedoeld is, of dat het je misschien van de regen in de drup helpt.

 

Ik hoor je denken, “O, dus foliumzuur is slecht voor mij.” NEE! Natuurlijk niet! Zo werkt het niet! Er zijn mensen, die misschien beter een andere vorm van foliumzuur kunnen gebruiken. Voor hen zijn er nog twee natuurlijkere varianten te vinden, de methyltetrahydrofolate en de formyltetrahydrofolate (ook wel folinezuur genoemd). Zij voelen zich beter met deze laatste twee varianten.

 

Waarom vertel ik dit nu ?

 

Ik leg dit niet uit om te laten zien dat foliumzuur niet goed is omdat het chemisch is en nagemaakt. Nee, veel nagemaakte moleculen kunnen vaak evengoed hun werk doen als de natuurlijke vormen. Dat heeft in de biochemie niet zoveel gevolgen. (Ook al zijn er legio mensen die vinden dat we alleen maar natuurlijke vitaminen mogen slikken. Ik wil hen vragen waar we dan al die vitaminen vandaan moeten halen, uit groenten en fruit? En wat doe je dan met de rest van die groenten?) Ik leg dit ook niet uit om te vertellen dat je die andere vormen van foliumzuur beter kunt gebruiken dan de gewone variant, want dat hoeft helemaal niet zo te zijn.

 

Nee ik leg dit uit om te laten zien dat gezondheid niet opgelost kan worden met ‘one size fits all’ oplossingen. Hoe meer ik leer over genetica en epigenetica, hoe meer ik begrijp dat we op een dood spoor uitkomen met de protocollengeneeskunde. Ook in de orthomoleculaire geneeskunde wordt er nog veel te vaak gewerkt vanuit de gedachte dat iedereen op dezelfde manier reageert op een behandeling. We leren nog te vaak dat we een probleem wel oplossen met een protocolletje. Mijn docent fysiologie van de Academie voor Natuurgeneeskunde wist al vele jaren geleden het er bij mij in te stampen. Wat doe je als het niet werkt? Als het niet is wat je denkt dat het is?

 

Gelukkig komen er steeds meer puzzelstukjes bij, die ons helpen om de persoonlijke puzzel van iemand op te lossen. Want hoe weet je nu of jij een bepaalde mutatie hebt, van bijvoorbeeld het MTHFR gen? In de afgelopen 20 jaar heb ik zelf proefondervinderlijk uitgezocht waar mijn lichaam baat bij heeft. Dat heeft mij veel geld, tijd en energie gekost. Maar wat ik ontdekt heb, wat goed voor mij is, hoeft niet goed voor jou te zijn. Er is op dit moment echter een hele goede oplossing!

 

Vandaag de dag kun je steeds makkelijker door middel van genetisch onderzoek laten uitzoeken waar bij jou het probleem ligt. De techniek is er al lang, dus waarom doen we dat dan niet?

 

Het blijkt nogal duur te zijn om die dingen voor iedereen goed uit te zoeken. Er wordt echter wel volop genetisch onderzoek gedaan van tumorweefsel. Dan kan het wel, als het kalf verdronken is…..Deze technieken kunnen juist heel goed gebruikt worden om de oorzaken van ziekte op te sporen, juist op het gebied van nutrigenetics en nutrigenomics wordt er veel vooruitgang geboekt.

 

Je kunt je genetische systeem zien als een orkest, wat een muziekstuk speelt. De instrumenten zijn de genen die geluid maken, maar de dirigent en de muzikanten zijn de levensomstandigheden die bepalen welke instrumenten mee mogen doen. Zij bepalen of het muziekstuk mooi wordt of niet. Het zijn uiteindelijk de levensomstandigheden, voeding, beweging, stress, gifstoffen en straling (en nog veel meer) die bepalen of de ontspoorde genen wakker worden, en mee gaan spelen.

 

Het zou zo mooi zijn als in de klassieke geneeskunde het besef ontstaat dat de oorzaak van ziekte niet ligt in de ontsporing, of foutjes in de genen, maar juist in de levensomstandigheden die de ontspoorde genen wakker maken. Tot die tijd zullen mijn collega’s en ik als Sherlock Holmes op zoek moeten naar de INDIVIDUELE handleiding van onze cliënten.

 

Yvonne van Stigt; Master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

 

P.S. En wil je vanaf nu nooit meer zeggen dat iets wel of niet goed is voor ons allemaal?

The following two tabs change content below.

Yvonne van Stigt

Yvonne van Stigt wordt als evolutionair gezondheidsdeskundige veel gevraagd als spreker voor congressen en lezingen. Zij is afgestudeerd in de klinische Psycho Neuro Immunologie aan de Universiteit van Gerona (Spanje). Meer dan 20 jaar geleden gaf haar eigen lichaam aan dat er iets niet goed ging, Yvonne was chronisch moe. Omdat de onderzoeken in het medische circuit geen duidelijkheid gaven, is zijzelf op onderzoek uit gegaan. Door de verandering van haar voedingspatroon kon zij snel weer functioneren en is zij volop gaan studeren. Dit heeft geresulteerd in een vijftal boeken Bekijk de boeken en de Oerslank organisatie. Op dit moment is Yvonne directeur en hoofddocent bij het OPFG, een vernieuwende onderwijsorganisatie op het gebied van de leefstijlgeneeskunde. Wil je daar meer over weten? Neem hier een kijkje op de site van de opleiding

Laatste berichten van Yvonne van Stigt (toon alles)