Heel lang hebben we gedacht dat ziek worden het gevolg is van verkeerde genen. De laatste jaren weten we hoe belangrijk onze lifestyle en omgeving is bij het behoud van gezondheid of het ontstaan van ziekte. Wat je eet, hoeveel je beweegt en welke stoffen je binnenkrijgt, bepalen voor een belangrijk deel je gezondheid. Deze zogenaamde epigenetische omstandigheden bepalen tenslotte hoe onze genen werken.

 

Het zal je daarom niet verbazen dat we op het internet worden overspoeld met lifestyleadviezen. Als je maar gezond eet, voldoende beweegt en weinig stress hebt, kun je eigenlijk niet ziek meer worden. Althans dat is wel zo’n beetje de strekking van vele blogs en vlogs.

 

‘Neem je leven in je eigen hand’ of ‘wees de baas over je gezondheid’ zijn slogans die je maar al te vaak leest. Het is natuurlijk geweldig als het je lukt om controle te krijgen (en vooral te houden) over je gezondheid. Fantastisch als het je lukt om met een gezonde lifestyle weer helemaal fris en fruitig door het leven te gaan.

 

Maar ben je dan een mislukkeling als het niet lukt om je gezonde lifestyle vast te houden?

Nee natuurlijk niet.

Het overkomt iedereen van tijd tot tijd.

We vallen allemaal wel eens terug, zeker ten tijde van stress.

En hoe zit het dan als je ondanks een gezonde lifestyle toch niet gezond wordt? Doe je dan iets verkeerd?

Tja, dat zou kunnen, of misschien wel niet…

 

Het lijkt zo logisch dat volwaardige, gevarieerde voeding de basis moet zijn voor een goede gezondheid. Toch lijkt dat simpeler dan het is. Want wat is dan die volwaardige, gevarieerde voeding? Is dat een vegetarisch voedingspatroon, of eet je pas gevarieerd als je vlees en vis eet? Of is het een biologische voedingswijze zonder pakjes en zakjes?

 

Ik denk dat wij mensen niet allemaal even goed functioneren op dezelfde voeding. Of het nu het oerdieet is, ayurvedische voeding, biologisch dynamisch of macrobiotisch, het zal altijd een individueel verhaal zijn. Er zijn mensen die slecht reageren op teveel rauwe groenten, of op granen en zuivel of op vlees. Alles is mogelijk.

 

Wanneer je er van uit gaat dat wij ontworpen zijn voor het eten van groenten, fruit, vis en vlees, betekent het niet dat alle mensen daar ook goed op functioneren.

 

We zijn namelijk niet allemaal hetzelfde!

 

Dan komen we toch weer terug op onze genetische diversiteit. Die genetische blauwdruk moeten we misschien toch niet helemaal aan de kant schuiven. Laat me dit verhelderen.

 

In de afgelopen eeuw zijn onze levensomstandigheden drastisch veranderd. Waar vroeger veel mensen overleden aan infectieziekten, is door betere hygiënische omstandigheden en de ontdekking van antibiotica en vaccinaties de overlevingskans aanzienlijk vergroot.

 

Dat was een geweldige ontwikkeling, met misschien toch ook een keerzijde.

 

We hebben de natuurlijke selectie gedeeltelijk uitgeschakeld.

 

In de natuur zorgt de natuurlijke selectie ervoor dat de sterkste van een soort overleeft. De zwakkere genen worden niet doorgegeven.

 

Nu, een paar generaties na deze omwenteling, zien we nieuwe aandoeningen en ziektebeelden ontstaan. (Door sommigen helaas betiteld als modeziekten.) Nu kunnen we daar onze huidige lifestyle wel de schuld voor geven, maar misschien zijn deze nieuwe aandoeningen ook gebaseerd op genetische variaties die zich voorheen niet staande konden houden.

 

Zou het niet mogelijk kunnen zijn dat door de verbetering van de overlevingskansen (en de daardoor verminderde natuurlijke selectie) er nu steeds meer kwetsbare mensen zijn die juist daardoor extra gevoelig zijn voor de verslechtering van onze lifestyle?

 

Voor deze groep mensen is een volwaardig voedingspatroon niet meer voldoende om gezond te blijven. Zij hebben extra nutriënten nodig vanwege een genetische zwakke plek. We zien steeds vaker mensen die problemen hebben met de opname of verwerking van vitamine B12 of B6. Een vitamine D of K tekort is tegenwoordig bijna normaal geworden.

 

Als je zo’n aangeboren ‘defect hebt’, of liever gezegd geboren bent met zo’n minder gunstige specifieke genetische variatie (waarbij bepaalde enzymen minder goed functioneren) heb je meer van een specifieke vitamine of mineraal nodig om zo’n enzym toch nog goed te laten werken. In die gevallen is het vrijwel onmogelijk om het tekort met gezonde voeding op te lossen.

 

Je zult met zo’n aangeboren zwakke plek dus dubbel je best moeten doen om gezond te blijven. Gezond eten én (indien nodig), blijvend de tekorten aanvullen. Want dat is iets wat wel duidelijk is, bij een specifieke genetische variatie is suppletie levenslang een vereiste.

 

Yvonne van Stigt, master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

The following two tabs change content below.

Yvonne van Stigt

Yvonne van Stigt wordt als evolutionair gezondheidsdeskundige veel gevraagd als spreker voor congressen en lezingen. Zij is afgestudeerd in de klinische Psycho Neuro Immunologie aan de Universiteit van Gerona (Spanje). Meer dan 20 jaar geleden gaf haar eigen lichaam aan dat er iets niet goed ging, Yvonne was chronisch moe. Omdat de onderzoeken in het medische circuit geen duidelijkheid gaven, is zijzelf op onderzoek uit gegaan. Door de verandering van haar voedingspatroon kon zij snel weer functioneren en is zij volop gaan studeren. Dit heeft geresulteerd in een vijftal boeken Bekijk de boeken en de Oerslank organisatie. Op dit moment is Yvonne directeur en hoofddocent bij het OPFG, een vernieuwende onderwijsorganisatie op het gebied van de leefstijlgeneeskunde. Wil je daar meer over weten? Neem hier een kijkje op de site van de opleiding

Laatste berichten van Yvonne van Stigt (toon alles)